EQUIPMENT AND UTENSIL
1. Walk in refrigerator
Fungsi: Kamar pendingin yang suhunya dapat diatur untuk menyimpan bahan yang mudah rusak
Material: Besi dan stainless steel
Cleaning: lantai di woop dan diding di lap dengan kain basah dan kering
2. Pastry bag
Fungsi: Plastik atau kain yang berbentuk segi tiga.
Material: plastik
Cleaning: -
3. Can openner
Fungsi:Pembuka kaleng.
Material: besi dan stainless steel
Cleaning: di cuci dengan air sabun dan air
Tidak ada komentar:
Posting Komentar